都说银屑病是一种很让人烦恼的慢性皮肤病，而且医生鼓励"多吃蔬菜"我都做到了啊，自己对饮食控制是非常严格的，可是银屑病的治疗还不是很理想，这是为什么呢?银屑病医生这就为大家介绍。
医生分析：饮食清淡化是治疗银屑病的基础，尤其对于肥胖和不运动的人。北京牛皮专科医院医生强调，饮食控制绝不是简单的不吃或少吃含碳水化合物的主食，而是控制全天的总热量。
采取&少吃饭、多吃菜&的做法，实际如果副食摄入过多，再吃粮食，哪怕吃得再少，热量也必超无疑。而且许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里。这样吃下去，就容易引得银屑病并发症的到来。
银屑病患者适当&多吃菜&是可取的，但要以素菜为主，避免进食含高胆固醇的食物，烹调油宜选用含不饱和脂肪酸的植物油，多吃新鲜蔬菜。
总之，对于银屑病患者来说，控制可以一日的饮食总热量，合理搭配饮食，用科学的方法，加上良可以的心态，一定能达到控制银屑病的目标。
医生提醒：控制可以一日的饮食总热量，合理搭配主食与副食，如米饭、蔬菜、肉类和水果，各种营养都有。另外不同年龄阶段的主、副食搭配也是不同的。
