牛皮癣症状与饮食有着密切的联系。谈到饮食 突出的问题是忌口问题，关于牛皮癣忌口问题但不同的医生的答复不尽相同，让病人常感到无所适从。
吴莉华医生指出，忌口对牛皮癣患者来说还是大有必要的，尤其是酒类，海鲜，家禽类及牛羊肉，驴肉等都需要严格注意。水果，蔬菜，豆制品，猪肉则可以放心大胆的食用。
临床上曾对确诊的有饮食情况记录的牛皮癣患者646例进行的分析：
1.饮酒、食物过敏、食动物油、食肥肉为发生牛皮癣饮食危险因素;食甜食、食瘦肉和食植物油可能防止发生牛皮癣作用。
2.饮酒、食动物油、食肥肉为男性发生牛皮癣的危险因素;食鱼虾和食物过敏在男女牛皮癣患者中存在差异。饮茶、食咸菜、大豆制品、蛋制品、食蔬菜及水果与牛皮癣的发生无关。而食鱼虾、肥肉、食动物油、饮酒、食物过敏等诱发牛皮癣。
由此可见，在牛皮癣的中，管住自己的嘴还是很有必要的。
如何正确牛皮癣医生的意见：
牛皮癣的需要根据每位患者的实际病情有针对性的制定方案。首先需要收集一些病例资料。
1、银屑病患者的年龄和性别有些不适合于某些年龄组的患者或妊娠期和哺乳期的女性患者);
2、银屑病患者的既往史因为其它的医问题或者你以前已用过其它的，某些将被除外);
3、目前牛皮癣的严重程度当牛皮癣很轻微或者很严重时，某些还没有根据);
4、 所患牛皮癣的类型;
5、 对费用的支付能力许多很昂贵而且需要长时间用);
6、是否自愿接受的危险性所有的都会带来至少某些副作用的危险，而且它们必须与可能带来的可以处作仔细的权衡)。
医生希望看到的一件事就是他们的努力能换取可以的效果。因为牛皮癣对的反应相对较慢，所以它对于医生的来说是一种具有挑战性的而且有时会遭遇挫折的疾病。当牛皮癣产生反应时，那些反应常常不多数或者短期存在。
不当产生的威胁是造成严重牛皮癣患者更加困难的因素之一。 有效的却有潜在的长期副作用，因此医生自然慎用它们。而且即使在 可以的医疗环境下，一些不良后果也可能会发生。
